Beste gast

Gedurende de verbouwing van de oude burgermeesterswoning aan de Poelestraat ontdekten we de glorie van het pand, die tot dan onder gipsplaten en bordkarton verborgen was. We besloten een ongebruikelijke, maar in onze ogen verantwoorde mix van oud en nieuw te maken, waarbij de geschiedenis van het pand zichtbaar bleef. Er passeerden ook verschillende namen voor het nieuwe Mexicaanse restaurant de revue:Tequila (dat werd ook genuttigd), Tio Pepe, Corona.....

Niets werd met volle instemming begroet.
Wie wel altijd met veel enthousiasme werd begroet was de chihuahua Chu Chu, het hondje van de uitbater. Stoere bouwvakkers, korzelige koks, nuffige serveersters, iedereen smolt bij de aanblik van Chu Chu.
Ze werd bewonderd om haar vrolijkheid, gewaardeerd om haar pit en iedereen roemde haar goede smaak.

Dit konden we Groningen niet onthouden, daarom :

Welkom bij Chu Chu !